Le Gruyère d'Alpage AOP, alpage des "Groins du Milieu"
Une de nos sélections pointues,
directement de l'alpage des " Groins du Milieu", Broc
Se conserve jusqu'à 4 semaines au frais (max. + 5°C)
Conseil: - laisser le fromage à température ambiante 1/2 heure avant la consommation, afin qu'il dévoile tous ses arômes.
Bon Appétit !
Fromage à pâte dure, gras, au LAIT cru suisse. Fabriqué en Suisse
VALEURS NUTRITIVES MOYENNES 100G / MITTLERE NÄHRSTOFFWERTE 100G: Energie 1690Kj (407kcal); Lipide / Fett 33g, dont acides gras saturés / davon gesättigte Fettsäuren 21g; Glucides / Kohlenhydrate <<0.5g, dont sucres / davon Zucker <<0.1g; Fibre alimentaires / Nahrungsfasern 0g; Protéines / Eiweiss 27g; Sel / Salz 1.5g.
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